Ruladă de pui cu ficat, învelită cu mărar uscat

Rulada este gata de servit, dar după preferință poate fi prăjită în continuare în cuptor. Se poate servi cu sote de legume sau cu piure de cartofi. Feliată este o completare delicioasă a platourilor reci.

Această ruladă garantat o să încânte chiar și cele mai pretențioase gusturi.

Greutatea unui rulou de carne este de aproximativ 1 kg.

Ingrediente

Pulpă și piept de pui tocat, ficat de pui, umplutură de spanac, ciuperci, mărar uscat.