Găluște cu prune
Detalii
Un desert delicios care poate fi servit după o porție de ciorbă pentru un meniu complet la prânz.
Specificații
| Ambalare | Bax 5 kg, sau după preferință, la cererea clientului. |
| Condiții de păstrare | −18 ºC |
| Termen de valabilitate | 12 luni. După deschiderea produsului termenul de valabilitate este 2-3 zile la temperatura între 1-4 ºC. |
| Mod de utilizare | Produsul nu trebuie decongelat înainte de preparare. |
| Gramaj | ~40-50 g/găluște |
Recomandări
Aceste găluște sunt preparate în mod tradițional din aluat cu cartofi.
Se adaugă găluștele în apă clocotită și se fierbe timp de 20 de minute. Când sunt fierte, găluștele se ridica la suprafață. Într-o cratiță cu ulei se prăjește pesmetul cu o lingură de zahăr. Se iau găluștele din apă și se trec prin acest amestec. Adăugați zahăr după preferință.
Se poate servi cu smântână dulce sau presărat cu scorțișoară.
Ingrediente
Prune, cartofi, făină de grâu, untură, ou, zahăr, scorțișoară, sare.
